દ્રાક્ષના ચળકાટનાં ફાયદા શું છે?
ગોળ જ્યારે તે યોગ્ય દરે પીવામાં આવે છે ત્યારે તે energyર્જાનો સારો સ્રોત છે, તે ખોરાક જે હાડકાના વિકાસને ટેકો આપે છે અને તેના આયર્ન અને કેલ્શિયમની માત્રાને કારણે એનિમિયાને દૂર કરે છે. "જ્યારે ઠંડા વાતાવરણમાં સેવન કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે શરીરનું ગરમીનું સંતુલન પ્રદાન કરે છે અને તેની એન્ટી antiકિસડન્ટ સામગ્રીથી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે."
"મોગલ્સ, તેમાં ગ્લુકોઝ અને ફ્રુટોઝ શામેલ હોવાથી, તે પાચનની જરૂરિયાત વિના વપરાશ પછી ટૂંક સમયમાં લોહીમાં પ્રવેશ કરે છે. તે તેના કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ક્રોમિયમ, આયર્ન અને બી (બી 1, બી 2, બી 3) વિટામિન્સને કારણે વિટામિન અને ખનિજોના ઉચ્ચ સ્તરનું સ્રોત છે. એક ચમચી (10 ગ્રામ) ગોળમાં સરેરાશ 15 કેલરી હોય છે અને તેમાં 1 મિલિગ્રામ આયર્ન અને 40 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ ખનિજ હોય છે. એક સો ગ્રામ દાળ લગભગ 293 કેલરી energyર્જા પ્રદાન કરે છે. ખાસ કરીને બાળકો, રમતવીરો, સગર્ભા અને નર્સિંગ માતાઓ માટે ઉચ્ચ-energyર્જાના દાળ એ ખોરાકનો મહત્વપૂર્ણ સ્રોત છે. દાળ, જે શરીરમાં રક્તકણો (લાલ રક્તકણો) ની રચના પ્રદાન કરે છે, તેમાં આયર્ન ભરપુર હોય છે, તે એનિમિયા માટે સારું છે. શરીરના પ્રતિકાર અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવાની તેની સુવિધા માટે આભાર, તે રોગો સામે રક્ષણાત્મક લક્ષણ ધરાવે છે. તે લોકો માટે કેલ્શિયમનો સ્રોત છે જે દૂધનો વપરાશ ન કરી શકે (લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા અને દૂધના પ્રોટીનથી એલર્જી). તેની રક્ત સફાઇ સુવિધા માટે આભાર, તે વાહિનીઓને ભરાયેલા રોકે છે અને એર્ટિઓરોસ્ક્લેરોસિસની રચનાને અટકાવે છે. "
તે એનિમિયા માટે સારું છે
એમ કહેતા કે દાળ એ ખોરાકનો સ્રોત છે જે લોહીનું ઉત્પાદન વધે છે અને શરીરમાં સરળતાથી શોષી શકાય તેવું આયર્ન સામગ્રીને લીધે એનિમિયા માટે સારું છે, એમ ટાટલોએલુએ જણાવ્યું હતું.દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો પછી કેલ્શિયમના શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોતોમાંના એક એવા મોલેસિસ, હાડકાંના વિકાસ અને આરોગ્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
બ્લડ પ્રેશરને સમૃદ્ધ પોટેશિયમ સામગ્રીના આભારને નિયંત્રિત કરવા માટે પણ મોનલેસ ખૂબ અસરકારક છે. ગોળમાં સમાયેલ છેએન્ટીઑકિસડન્ટs, શરીરના પ્રતિકારને વધારીને, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. તે જાણીતું છે કે તે રોગો સામેની રક્ષણાત્મક અસરને કારણે ઉધરસ અને કફનાશ માટે સારું છે. ”
- આ બોન્સ મજબૂતતે હાડકાની રચનાને મજબૂત બનાવે છે કારણ કે તે કેલ્શિયમનો સ્રોત છે. તે તમને સ્વસ્થ દાંત લેવામાં પણ મદદ કરે છે. તે મેનોપોઝ દરમિયાન ખાસ કરીને મહિલાઓમાં હાડકાના રોગો સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે.
- કબજિયાત મટે છે
પાચક તંત્રને આરામ કરવો એ દ્રાક્ષની દાળના ફાયદાઓમાં શામેલ છે. તે પેટ અને આંતરડાને આરામ આપે છે.
- યકૃતના રોગો માટે ચળવળના ફાયદા
ચંદ્ર, જે રક્ત પરિભ્રમણને સંતુલિત કરે છે અને તેનું નિયંત્રણ કરે છે, તે યકૃતના રોગોની સારવારના તબક્કામાં પણ સહાયક ભૂમિકા ભજવે છે. ખાસ કરીને ધૂમ્રપાન કરનારાઓમાં, નસો અને યકૃત ફેફસાંના નુકસાનને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
- મોગલ્સ એ એક ઉત્તમ એન્ટીoxકિસડન્ટ છે
એક ચમચી દાળમાં એન્ટીoxકિસડન્ટો અને મેંગેનીઝનો નોંધપાત્ર પ્રમાણ છે. મેંગેનીઝ મફત રેડિકલ સામે ડીએનએનું રક્ષણ કરે છે. અસરકારક એન્ટીoxકિસડન્ટ હોવાથી, દાળ કેન્સર અને હાર્ટ રોગોથી વ્યક્તિનું રક્ષણ કરવા માટે માનવામાં આવે છે.
- તે જાતીય સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.તે સેક્સ હોર્મોન્સના સ્વસ્થ ઉત્પાદનમાં ફાળો આપે છે. પરિણામે, તે જાતીય ઇચ્છાને વધારે છે અને જાતીય સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરે છે.
- તેમાં ઘણા ફાયદાકારક ખનીજ હોય છે.તે કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્નની દૈનિક જરૂરિયાતને પૂર્ણ કરે છે. તેની mineralંચી ખનિજ સામગ્રીને લીધે, તેનો ઉપયોગ ગર્ભાવસ્થા, સ્તનપાન અને રોગોથી પુન recoveryપ્રાપ્તિ દરમિયાન થઈ શકે છે.
- એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મોઅન્ય સુગર અને સ્વીટનર્સની તુલનામાં, દાળમાં antiંચી માત્રામાં એન્ટીoxકિસડન્ટો હોય છે. એન્ટિઓક્સિડેન્ટ્સ વિવિધ વિકારો અને ડિજનરેટિવ રોગો સાથે સંકળાયેલ ઓક્સિડેટીવ નુકસાન સામે શરીરને સુરક્ષિત કરે છે. આ મોટાભાગના લોકો માટે શુદ્ધ ખાંડ માટે ગુડને વધુ સારો વિકલ્પ બનાવે છે.
- માસિક ખેંચાણ દૂર કરે છેચંદ્ર એ લોહનો સારો સ્રોત છે અને લોહીની ખોટને કારણે આયર્નની ઉણપના જોખમમાં મહિલાઓના સમયગાળાને નિયંત્રિત કરવામાં તે ખૂબ અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. લાલ માંસ જેવા અન્ય ચરબી સ્રોતોની તુલનામાં શરીરમાં ફાળો આપવા માટે આયર્નનો સારો વિકલ્પ છે.
- શરીરનું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છેતે બતાવે છે કે દાળમાં રહેલા પોલિફેનોલ્સમાં એન્ટીoxકિસડન્ટ અસર હોય છે જે સ્થૂળતા ઘટાડવા અને વજન ઘટાડવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. ઉચ્ચ ચરબીવાળા આહાર પર દાળની અસરનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે કરવામાં આવેલા સંશોધનથી જાણવા મળ્યું છે કે અર્ક શરીરમાં કેલરી શોષણ ઘટાડીને શરીરના વજન અને ચરબીની માત્રા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
તે બ્લડ પ્રેશરને પણ સંતુલિત કરે છે
નાના બાળકોના આહારમાં ચંદ્રનો સમાવેશ થવો જોઈએ, ખાસ કરીને જેઓ વૃદ્ધાવસ્થામાં છે, જે વજનમાં વધારો કરી શકતા નથી, અને ભૂખ ઓછી થવી અને નબળાઇ હોવાની ફરિયાદો છે.
ટાટેલોએલુએ જણાવ્યું હતું કે, ખરજવું, સorરાયિસસ, ખીલ અને ત્વચાના અન્ય રોગોની સારવારમાં સહાયક પોષક તરીકે પણ દાળનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
- કબજિયાત મટે છેપાચક તંત્રને આરામ કરવો એ દ્રાક્ષની દાળના ફાયદાઓમાં શામેલ છે. તે પેટ અને આંતરડાને આરામ આપે છે.
- ચશ્મા ઉર્જા પ્રદાન કરે છે
ગોળમાં સમાયેલ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ચરબી શરીરમાં energyર્જામાં ફેરવાય છે. તેમાં સમાયેલ આયર્નની સમૃદ્ધ માત્રા શરીરના storeર્જાને સંગ્રહિત કરવામાં મદદ કરે છે, અને લોહ લોહીમાં સ્વસ્થ oxygenક્સિજન પરિવહન માટે ખૂબ જ જરૂરી પદાર્થ છે.
- કોલોન આરોગ્ય જાળવે છે
કેલ્શિયમ ખૂબ સમૃદ્ધ હોવાથી, દાળ ઝેરથી આંતરડાને સાફ કરે છે. કેલ્શિયમ સામાન્ય રીતે કોલોન કેન્સરના જોખમ સાથે સંકળાયેલું છે.
- આયર્ન સ્ટોરેજ મોલેસિસ
ગોળનો ચમચી શરીરને જરૂરી આયર્નનો 20% ભાગ પૂરો કરે છે. આયર્નની ઉણપથી ચક્કર, થાક, વાળ ખરવા, ચીડિયાપણું અને એનિમિયા સહિતની વિવિધ આરોગ્ય સમસ્યાઓ થાય છે. માસિક સ્રાવ દરમિયાન આયર્ન ખાસ કરીને સ્ત્રીઓ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. લોહ લોહી અને કોષના કાર્યમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે અને energyર્જા ઉત્પાદન માટે તે જરૂરી છે. તે શરીરને ચેપ સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે, મગજ અને સ્નાયુઓના કાર્યને ટેકો આપે છે, અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને સહાય કરે છે.
- તે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન પીવામાં આવે છે.તેમાં ઘણાં ખનિજ પદાર્થો હોય છે, તેથી તે સગર્ભાવસ્થા, સ્તનપાન અને પ્યુરપીરિયમ દરમિયાન ફાયદાકારક છે.
- તે કોષોના સ્વસ્થ વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.તે ત્વચાની કોઈપણ પેશીની ઇજાઓમાં પેશીઓની ઝડપી અને સરળ સમારકામ પૂરી પાડે છે.
- લાલ રક્તકણોની રચના વધારે છે.તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
- જાતીય આરોગ્ય સુધારે છેકાળા શેતૂર દાળ ટ્રેસ મીનરલ મેંગેનીઝમાં સમૃદ્ધ છે, જે જાતીય હોર્મોન્સના સ્વસ્થ ઉત્પાદનમાં મદદ કરવા માટે માનવામાં આવે છે. મેંગેનીઝ નર્વસ સિસ્ટમના કામમાં, લોહીના ગંઠાઇ જવાથી બચાવવા અને કાર્બોહાઇડ્રેટમાંથી energyર્જા ઉત્પન્ન કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા નિભાવે છે. મેંગેનીઝની ઉણપ વંધ્યત્વ, સામાન્ય થાક અને હાડકાંને નબળી પાડવાનું કારણ બની શકે છે.
- હાડકાઓને સ્વસ્થ રાખે છેચંદ્ર કેલ્શિયમનો સ્રોત છે. હાડકાંના આરોગ્યને જાળવવા, ઉત્સેચકોની કામગીરી અને સેલ પટલના કાર્યમાં કેલ્શિયમ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તંદુરસ્ત દાંત જાળવવા ઉપરાંત, મેનોપોઝ દરમિયાન સામાન્ય હાડકાના રોગો સામે શરીરને સુરક્ષિત રાખવામાં કેલ્શિયમ પણ મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે.
- બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોદાળના બળતરા વિરોધી અને એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો તેને આવી બિમારીઓ દૂર કરવા માટે એક વિશ્વસનીય ઘટક બનાવે છે. સંધિવા અને ન્યુરલિયા જેવા દાહક રોગના રાજ્યોની સારવાર માટે કેટલીક દવાઓની તૈયારીમાં તેનો અસરકારક રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે.
- તે વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.તે વૃદ્ધિ અને વિકાસની વયના બાળકો માટે ખાસ કરીને ઉપયોગી છે. તે સમાયેલ ખનિજો અને વિટામિન્સને કારણે તે સ્વસ્થ વિકાસ પ્રદાન કરે છે.
- તે નર્વસ સિસ્ટમનું રક્ષણ કરે છે. તેની સામગ્રીમાં મેગ્નેશિયમનો આભાર, તે ચેતા અને રક્ત વાહિનીઓમાં કેલ્શિયમના પ્રમાણને સંતુલિત કરે છે અને સદીને આરામ આપે છે.
- તે માથાનો દુખાવો અને થાક માટે સારું છે.તેમાં રહેલા વિટામિન અને ખનિજોનો આભાર, તે થાકને દૂર કરે છે. તે માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે.
- પોટેશિયમ સ્ટોરેજ મોલેસિસ
દાળનો એક ચમચી લગભગ 14,5% પોટેશિયમ પૂરો પાડે છે. રક્તવાહિની આરોગ્ય જાળવવા અને હાડકાની ઘનતા વધારવા માટે પોટેશિયમ આવશ્યક છે. આ પદાર્થ આરોગ્યપ્રદ સ્તર પર નીચા બ્લડ પ્રેશરને રાખવામાં મદદ કરે છે. તે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડે છે.
- કેલ્શિયમ સંગ્રહ સંગ્રહ
કેલ્શિયમ માત્ર તંદુરસ્ત હાડકાં અને દાંત જાળવવામાં જ મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે, પણ આંતરડાની તંદુરસ્તી, હૃદય આરોગ્ય, લોહી ગંઠાઈ જવા, મગજની ચેતા પ્રવૃત્તિ અને માંસપેશીઓના કાર્યમાં પણ. દાળનો માત્ર એક ચમચી 17% કેલ્શિયમ પૂરો પાડે છે.
- સેલેનિયમ સ્ટોરેજ મોલેસિસ
એક ચમચી દાળ સરેરાશ 5% સેલેનિયમની જરૂરિયાત પૂરી કરે છે. સેલેનિયમ થાઇરોઇડ કાર્ય, એન્ટીઑકિસડન્ટ સંરક્ષણ, કેન્સર નિવારણ, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર આરોગ્ય અને સંધિવા જેવા બળતરા રોગોની રોકથામમાં ખૂબ અસરકારક છે. સેલેનિયમની ઉણપ આ અને અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
- બી 6 તરીકે મોલેસિસના ફાયદા
એક ચમચી દાળ 7,5% વિટામિન B6 પ્રદાન કરે છે. વિટામિન B6 રોગપ્રતિકારક શક્તિ, ચેતાતંત્ર, કોષની રચના, રક્ત સ્વાસ્થ્ય અને ઊર્જા ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે. તેમાં બળતરા વિરોધી અને કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો પણ હોવાનું માનવામાં આવે છે.
ગોળના અન્ય કેટલાક ફાયદા નીચે મુજબ છે.
મલ્ટિરી મોલ્સ
- લોહીની withણપ ધરાવતા દર્દીઓમાં મોટો ફાયદો પૂરો પાડે છે
- અલ્સર માટે સારું છે
- અસ્થમા અને બ્રોંકાઇટિસના દર્દીઓ માટે રાહત આપે છે
- ઠંડા વાતાવરણમાં શરીરનો પ્રતિકાર વધે છે
- તે રમતવીરો માટે એક energyર્જા સ્ટોર છે
- બાળકોને વિકાસ અને વિકાસ કરવામાં મદદ કરે છે
- બાળકોની ગુપ્ત માહિતીના વિકાસમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે
- તે મોં અને ગળાના રોગોમાં અસરકારક છે
મોRAPે ચ Gાવો
- શરીરમાં લોહી વધારે છે
- શક્તિ આપે છે
- ભૂખ વધે છે
- ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન બાળકના વિકાસ માટે તે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
- પેટ, આંતરડા, કિડનીને મજબૂત બનાવે છે
- આર્ટિરોસ્ક્લેરોસિસ માટે સારું છે
- રક્ત પરિભ્રમણથી રાહત આપે છે
રોઝશીપ મોલેસિસ
- શ્વસન માર્ગના ચેપ માટે સારું છે
- શરીરમાં જોમ ઉમેરો
લોહી સાફ કરે છે
- પેટના ખેંચાણ અને પાચનતંત્રની સમસ્યાઓ માટે સારું છે
મોટ માલ
- કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે અને બ્લડ પ્રેશરને સંતુલિત કરે છે
- હૃદયને ટેકો આપે છે
- જાતીય શક્તિ અને શુક્રાણુઓની સંખ્યામાં વધારો કરે છે
- શરીરને મજબૂત બનાવે છે
- એનિમિયા સામે તે ખૂબ અસરકારક છે
- દાંતનું પોષણ કરે છે અને હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે
- આંતરડા ચલાવે છે
- બાળકો અને સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે ફાયદાકારક
એન્ડિઝ મોલાસીઝ
- બ્રોન્કાઇટિસ, ઉધરસ, કમળો, ખંજવાળ, ખરજવું, ઉબકા માટે સારું છે
- ફેફસાં અને યકૃતને ટેકો પૂરો પાડે છે
- લોહી બનાવે છે અને શક્તિ આપે છે
બ્લેક મોલોસીસ
- તેનો ઉપયોગ એનિમિયામાં સહાયક ખોરાક તરીકે થાય છે કારણ કે તેમાં આયર્નની માત્રા વધારે હોય છે.
- માતાનું દૂધ વધારે છે
- થાક અને થાક દૂર કરે છે
- મોં અને ગળાના ચેપમાં વપરાય છે
- રક્તને સાફ કરે છે, એનિમિયાના દર્દીઓ માટે ભલામણ કરે છે
- બ્લડ પ્રેશર ઓછું કરે છે
- પાચનતંત્રના ક્રોનિક રોગ માટે ફાયદાકારક
- પેટના સ્ત્રાવમાં વધારો થાય છે
- પાચક સિસ્ટમનું નિયમન કરે છે
- વાળ અને દાંત મજબૂત કરે છે
- તેનો ઉપયોગ ક્રોનિક ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને હિપેટાઇટિસની સારવારમાં થઈ શકે છે.
દ્રાક્ષના મોગલ્સ પોષણ તથ્યો: કેટલી કેલરી?
ભાગ | એકમ | સરેરાશ | ન્યુનત્તમ | મેક્સિમિન |
---|---|---|---|---|
ઊર્જા | kcal | 246 | 246 | 246 |
ઊર્જા | kJ | 1030 | 1030 | 1030 |
Su | g | 38,34 | 38,34 | 38,34 |
પ્રોટીન | g | 0,75 | 0,75 | 0,75 |
નાઇટ્રોજન | g | 0,12 | 0,12 | 0,12 |
ચરબી, કુલ | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
કાર્બોહાઇડ્રેટ | g | 60,62 | 60,62 | 60,62 |
ફાઇબર, કુલ આહાર | g | 0,29 | 0,29 | 0,29 |
સુક્રોઝ | g | 2,64 | 2,64 | 2,64 |
ગ્લુકોઝ | g | 29,31 | 29,31 | 29,31 |
સાકર | g | 28,13 | 28,13 | 28,13 |
લેક્ટોઝ | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
maltose | g | 0,21 | 0,21 | 0,21 |
મીઠું | mg | 4 | 4 | 4 |
આયર્ન, ફે | mg | 0,91 | 0,91 | 0,91 |
ફોસ્ફરસ, પી | mg | 39 | 39 | 39 |
કેલ્શિયમ, સીએ | mg | 30 | 30 | 30 |
મેગ્નેશિયમ, એમ.જી. | mg | 23 | 23 | 23 |
પોટેશિયમ, કે | mg | 586 | 586 | 586 |
સોડિયમ, ના | mg | 1 | 1 | 1 |
ઝીંક, ઝેન.એન. | mg | 0,51 | 0,51 | 0,51 |
* ચિત્ર ફ્રી-ફોટોઝ દ્વારા pixabayપર અપલોડ કર્યું