મુસેલીના ફાયદા

મ્યુસલીના ફાયદા શું છે?

muesliપ્રોસેસિંગ દ્વારા અનાજનાં અનાજનો મિશ્રણ કરીને મેળવેલો ખોરાક છે. મુસ્લિમ તેના મુખ્ય ઘટક ઓટ્સ છે. તે ઓટમાં ઘઉં, રાઇ અને મકાઈ જેવા અનાજથી સમૃદ્ધ છે, તે એક ખોરાક છે જે સૂકા ફળોના કણો, સૂકા બદામ અને તેલના બીજ જેવા કે સૂર્યમુખીના બીજ અને કોળાના બીજ ઉમેરીને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આવે છે.

muesliનર્વસ અને પાચક સિસ્ટમો, ખાસ કરીને હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. તેનાથી હાર્ટ હેલ્થ માટે ઘણા ફાયદા છે. તેમાં રહેલા એન્ટીoxકિસડન્ટ્સ તમારા શરીરને જંતુઓ, ચેપ અને અન્ય રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે. તે સંપૂર્ણ વિટામિન અને ખનિજ સંગ્રહ છે.

• વિટામિન અને ખનિજ સંગ્રહ

તેમાં મુસેલીમાં બી 1, બી 2, બી 3, બી 5, બી 6, બી 9, બી 12, સી, ઇ, કે જેવા વિટામિન હોય છે. તેમાં તમારા શરીર માટે મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, સોડિયમ, સેલેનિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, ક્રોમિયમ, જસત, કોલોરિન અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ, ફોલિક એસિડ, બાયોટિન અને આહાર તંતુઓ પણ છે.

• તૃપ્તિની લાંબી-સ્થાયી લાગણી પ્રદાન કરે છે: આહાર દરમિયાન અને તંદુરસ્ત આહાર પ્રક્રિયા દરમિયાન, અમને બંનેની જરૂરિયાત મુજબના ડાયેટ ફાઇબર માટે મ્યુસેલી એ એક મજબૂત કુદરતી સ્રોત છે. વપરાશ પછી, તે પેટમાં ક્રીમી સુસંગતતા અને સોજો મેળવે છે. આ રીતે, ઓછી માત્રામાં પીવામાં આવે ત્યારે પણ તે તૃપ્તિની ગંભીર લાગણી પેદા કરે છે. આનું કારણ પેટમાં પૂર્ણતાની લાગણી અને પેટ છોડવામાં ધીમું સમય લાગે છે. જો કે, મસલનમાં સમાવિષ્ટ અન્ય આખા અનાજ અને ઓટમાં વિવિધ પ્રકારના ફાઇબર પાચન દરમિયાન આથો પ્રક્રિયામાં પ્રવેશ કરે છે અને બ્યુટીરેટ, પ્રોપિઓનેટ અને એસિટેટ નામના ફેટી એસિડ્સમાં વિઘટિત થાય છે, આમ તે તૃપ્તિનો સંકેત મોકલે છે.

• મુસેલી હૃદયની તંદુરસ્તી માટે સારી છે

  મ્યુસલીમાં ઓટ રેસા હોય છે જેને બીટા-ગ્લુકન કહેવામાં આવે છે. અધ્યયનો અનુસાર, બીટા-ગ્લુકન કોલેસ્ટેરોલના સ્તરમાં 10 ટકાનો ઘટાડો કરી શકે છે. જ્યારે તમે નિયમિત રીતે મ્યૂસલી ખાઓ છો, ત્યારે તમે તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ખૂબ સુધારી શકો છો. જો તમને મહત્તમ લાભ મેળવવા માંગતા હોય તો તમે તમારા મિશ્રણમાં લીંબુનો રસ પણ ઉમેરી શકો છો. કારણ કે વિટામિન સી ઉમેરવાથી તમારા કોલેસ્ટરોલને ઓછું કરવામાં અને તમારા હૃદયનું આરોગ્ય વધારવામાં મદદ મળી શકે છે.

• તે તમારા વાળને મજબૂત બનાવે છે

  અતિશય ધૂળ, પ્રદૂષણ અને તાણ એ મુખ્ય પરિબળો છે જે તમારા વાળના સ્વાસ્થ્યને વિક્ષેપિત કરે છે. મુસ્લિમની સમૃદ્ધ પ્રોટીન સામગ્રી, તેની રચનામાંના અન્ય મૂલ્યવાન ખનિજો સાથે, તમારા વાળની ​​બગડતી તંદુરસ્તીને સુધારતી વખતે તમારા વાળની ​​ગુણવત્તા વધારવામાં મદદ કરે છે. આમ, તે વાળ ખરવાનું ઘટાડે છે અને વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ ઉપરાંત, તે બેક્ટેરિયા સામે લડે છે જે વિવિધ માથાની ચામડીના ચેપનું કારણ બની શકે છે.

• તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે: મુસ્લિમોમાં સમાયેલ અનાજ, ફાયદાકારક બીજ અને બદામ પ્રિબાયોટિક અસર પ્રદાન કરીને આંતરડાની પ્રણાલીને નિયમિત અને મજબૂત બનાવે છે. તે લાભદાયક બેક્ટેરિયાને વધારવામાં મદદ કરે છે જે આંતરડાની સિસ્ટમના આરોગ્યને સુરક્ષિત રાખે છે.

• સ્વાદુપિંડ મૈત્રીપૂર્ણ છે

  જ્યારે તમે નાસ્તામાં અથવા નાસ્તામાં મ્યુસલી ખાઓ છો; જ્યારે તમે બાઉલમાં આખા અનાજ, અખરોટ ઓટ્સ અને તાજા ફળોનો એક નાનો જથ્થો ઉમેરો છો, ત્યારે તમે આંતરડામાંથી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું શોષણ ઘટાડશો અને રક્ત ખાંડમાં ઝડપી અને વધુ પડતા વધારાને નિયંત્રિત કરો. આંતરડામાં આહારના તંતુઓ તૂટી ગયા પછી, તે સ્વાદુપિંડમાં ઇન્સ્યુલિન સ્ત્રાવના સંકેતને પણ વેગ આપે છે અને રક્ત ખાંડના ઝડપી વિકાસને અટકાવે છે.

• શ્રીમંત શ્રીમંતમ્યુસલી તેના ફાયબરયુક્ત અર્કથી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક ખોરાક છે ફાઈબરવાળા ખોરાક કબજિયાત અટકાવે છે, કોલેસ્ટરોલને સંતુલિત કરે છે, આંતરડાની સુરક્ષા કરે છે અને આપણી પાચક શક્તિને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે.

• ઉચ્ચ પ્રોટીન મૂલ્ય

  સંશોધન અનુસાર, એવું જોવા મળ્યું છે કે જ્યારે પ્રોટીન ધરાવતા ખોરાકનું સેવન કરવામાં આવે છે ત્યારે માનવ શરીર લાંબા સમય સુધી સંપૂર્ણ રહે છે, કારણ કે ઉચ્ચ પ્રોટીનવાળા ખોરાકને પચવામાં લાંબો સમય લાગે છે.

  અપેક્ષિત માહિતી અહીં છે! બાઉલમાં મ્યુસલી પ્રોટીન મૂલ્ય તેમાં પ્રોટીનની દ્રષ્ટિએ આશરે 8 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે.

• તમારી ત્વચાને પોષણ આપો

  સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક ખોરાક તમને તેજસ્વી અને સ્વસ્થ દેખાતી ત્વચાની મંજૂરી આપે છે. ઓટ-આધારિત મૌસલીમાં સિલિકા નામનું એક ખનિજ પદાર્થ હોય છે જે તમારી ત્વચાને સરળ અને સુંદર રાખે છે. તે વિવિધ ત્વચા ફોલ્લીઓ અને ચેપ સામે એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો પણ દર્શાવે છે.

• તે લોહીમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે: તેના ગાense આહાર રેસાઓ અને પોલિફેનોલ્સનો આભાર, મ્યુસલી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે હૃદય માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક છે. તેથી, તે હાર્ટ-ફ્રેન્ડલી ખોરાક છે. તેની સામગ્રીમાં કેટલાક અખરોટ ઉમેરવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનો સમય ઓછો થઈ જશે. અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે મસલમ, જે યોગ્ય શરતો હેઠળ તૈયાર કરવામાં આવે છે અને નિયમિતપણે પીવામાં આવે છે, તે હાર્ટ એટેકનું જોખમ આશરે 26% ઘટાડે છે.
• ડિજિટમાં ચમત્કારો બનાવે છેમુસેલી એ તંદુરસ્ત ખોરાક છે જે ઓછી કેલરીની ઘનતા સાથે છે અને તમને મો cheામાં ચાવવાની સાથે ધીમેથી ખાવાની મંજૂરી આપે છે. અને આ ધીમું આહાર પણ અન્નનળી દ્વારા મસમલના પસાર થવાના દરને ધીમું કરે છે, તેને નીચે ઉતરતા અટકાવે છે જે પેટ પર દબાણ બનાવે છે અને રિફ્લક્સને અટકાવે છે. તેની ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રીનો આભાર, તે પિત્તાશયમાં પત્થરોની રચનાને અટકાવે છે, આંતરડામાં મળનું પ્રમાણ વધે છે અને તમામ ઝેરી પદાર્થોને દૂર કરવાની સુવિધા આપે છે. મલમિનમાં મળતા દ્રાવ્ય અને ચીકણું તંતુઓ જેમ કે અનાજનાં અનાજની જેમ આંતરડામાં બળતરા રોગોની રચનામાં shાલની જેમ રક્ષણાત્મક અસર પડે છે.

• ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ ધરાવે છે

  ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ માનસિક અને શારીરિક પ્રવૃત્તિઓ પર હકારાત્મક અસરો બનાવે છે. લોકોની યાદશક્તિને મજબૂત કરતી વખતે મૂડ ડિસઓર્ડર દૂર કરવામાં ઓમેગા 3 અસરકારક છે.

• વજન ગુમાવીહાર્વર્ડ યુનિવર્સિટીમાં કરાયેલા સંશોધન મુજબ પ્રોટીન ખોરાક આપણને લાંબા સમય સુધી સંપૂર્ણ રાખીને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. અડધા વાટકી મ્યુસલીમાં 4 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. આ રકમ સ્ત્રીઓ માટે રોજિંદા પ્રોટીન 9% અને પુરુષો માટે 7% પૂરી કરે છે. જુલાઈ, 2012 માં પ્રખ્યાત અમેરિકન પ્રકાશન "ન્યુટ્રિશન જર્નલ" માં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ મુજબ, જે લોકો તેમના દૈનિક આહારમાં રેસાવાળા ખોરાકનું સેવન કરે છે, ખાસ કરીને જેઓ અનાજયુક્ત ખોરાક લે છે, વજન ઝડપથી ગુમાવે છે અને પેટના વિસ્તારમાંથી ચરબીથી છુટકારો મેળવે છે.

• તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે

  આજકાલ, હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઝડપથી વધી રહ્યું છે. સ્વસ્થ જીવન માટે હૃદયનું આરોગ્ય જાળવવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. મ્યૂસલીના નિયમિત વપરાશ સાથે તમે તમારા હૃદયની તંદુરસ્તીને સુરક્ષિત કરી શકો છો. મ્યુસલીમાં જોવા મળતા બીટા ગ્લુકન ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડીને હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઘટાડે છે.

• ઉંમર સંબંધિત બીમારીઓ સામે લડે છે

  મુસેલીનું સેવન કરવાથી, તમે વૃધ્ધિને કારણે થતી સંધિવા અને સંધિવા જેવી બીમારીઓનો સામનો કરી શકો છો. મ્યુસલીમાં જોવા મળતા ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ તમારી નર્વસ સિસ્ટમના નવીકરણમાં મદદ કરે છે. જેમ જેમ તમારી ઉંમર વધતી જાય છે, તમારા હાડકા અને દાંત નબળા પડવા લાગે છે. મુસ્લિમો કેલ્શિયમ અને આયર્નથી સમૃદ્ધ છે તે હકીકત તમને આ બીમારીઓનો સામનો કરતા અટકાવે છે.

• કેન્સરથી બચાવે છે

  મ્યુસલીનું સેવન કરવાથી, તમે સ્તન કેન્સર, પ્રોસ્ટેટ કેન્સર, આંતરડાનું કેન્સર અને અંડાશયના કેન્સર જેવા ઘણા સામાન્ય કેન્સર થવાની સંભાવનાને ઓછી કરો છો.

  આ મહત્વપૂર્ણ ફાયદાઓ સિવાય, મ્યુસલી બ્લડ સુગર અને બ્લડ કોલેસ્ટરોલનું સ્તર પણ નિયંત્રિત કરે છે. તે કબજિયાત અટકાવે છે અને પાચક સિસ્ટમની નિયમિત કામગીરીની ખાતરી આપે છે. તે બ્લડ પ્રેશરને ઓછું અને સ્થિર કરવામાં મદદ કરે છે. બોડી માસ ઇન્ડેક્સમાં સુરક્ષા પૂરી પાડે છે. મુસ્લિમમાં દ્રાવ્ય તંતુઓ ખાંડના સ્તરમાં અચાનક વધઘટને અટકાવે છે. તે બેક્ટેરિયાના ચેપને ઝડપથી મટાડે છે. જ્યારે મ્યુસલી તજ સાથે ભળી જાય છે, ત્યારે તે શરદી અને ખાંસી જેવી હળવા બીમારીઓથી રાહત આપે છે. તે એક અતિ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ નાસ્તો વિકલ્પ છે કે જે તમને વ્યસ્ત કાર્યની સવારમાં ઉત્સાહપૂર્ણ બનાવવામાં મદદ કરશે.

• સ્વાદુપિંડનું મૈત્રીપૂર્ણજો તમે મસલનમાં કેટલાક તાજા ફળો ઉમેરો છો કે જેનો તમે નાસ્તામાં અથવા નાસ્તામાં નિયમિતપણે વપરાશ કરશો, તો તમે આંતરડામાં કાર્બોહાઇડ્રેટનું શોષણ ઘટાડશો અને તમારા બ્લડ સુગરના ઝડપી વિકાસને અટકાવશો. આંતરડામાં મસલમના આહાર તંતુઓ તૂટી ગયા પછી, તે ઇન્સ્યુલિન સ્ત્રાવ માટે સ્વાદુપિંડને મોકલતા સિગ્નલને વેગ આપે છે, તમારા બ્લડ સુગર સ્પિકિંગનું જોખમ ઘટાડે છે.

• તે કબજિયાત માટે સારું છે: તેની સામગ્રીમાં ફાયદાકારક તંતુઓ અને તેલના બીજ માટે આભાર, મ્યુસલી આંતરડાની પ્રણાલીને નિયમિત કરીને કબજિયાતના સમયગાળામાં પીવા માટે ભલામણ કરેલા ખોરાકમાંથી એક છે.

 
* ચિત્ર એલેક્ઝાસ_ફોટોસ દ્વારા pixabayપર અપલોડ કર્યું