સ્ટ્રોબેરીના ફાયદા શું છે?
સ્ટ્રોબેરીના ફાયદા વિટામિન સી સમૃદ્ધ પ્રથમ આવે છે. તમે 8 સ્ટ્રોબેરી ખાવાથી તમારી દરરોજની વિટામિન સીની જરૂરિયાત 1.5 ગણી મેળવી શકો છો. વિટામિન સી ઘણા બધા કાર્યો કરે છે તે ધ્યાનમાં લેતા, રક્તવાહિનીના રોગોથી બચવાથી લઈને લડતા ચેપ અને વાયરસ સુધી, સ્ટ્રોબેરી રોગ સામે લડવાનું સારું શસ્ત્ર બની શકે છે.
તમારી સ્ટ્રોબેરી વિટામિન બી, સી અને કેમાં તે ખૂબ સમૃદ્ધ હોવાનું જણાવી નિષ્ણાતોએ જણાવ્યું હતું કે, “સ્ટ્રોબેરી શરીરને શક્તિ આપે છે, વેસ્ક્યુલર અવરોધ અટકાવે છે અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે કારણ કે તે ખૂબ જ સારો એન્ટીoxકિસડન્ટ છે. તેમાં કેન્સર સામે રક્ષણાત્મક ગુણધર્મો છે અને પાચક સિસ્ટમની નિયમિત કામગીરીની ખાતરી આપે છે.
- હૃદય સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છેદિવસમાં એક બાઉલ સ્ટ્રોબેરી ખાવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરીને હૃદયરોગનું જોખમ ઓછું થાય છે. હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફળો અને શાકભાજી મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એન્ટીoxકિસડન્ટોમાં વધારે છે.
- કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છેસ્ટ્રોબેરી અનિવાર્ય ફળો અને શાકભાજીમાંનું એક છે જે કેન્સરને અટકાવે છે. તે બતાવે છે કે ઓક્સિડેટીવ તાણ અને બળતરા સામે લડવાની ક્ષમતાને કારણે ફળો ઘણા પ્રકારના કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. સ્ટ્રોબેરી મૌખિક કેન્સર અને માનવ યકૃતના કેન્સર કોષોવાળા પ્રાણીઓમાં ગાંઠની રચનાને રોકવા માટે સાબિત થઈ છે.
- બ્લડ સુગર રેગ્યુલેશનજ્યારે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પાચન થાય છે, ત્યારે તમારું શરીર તેમને સરળ શર્કરામાં તોડીને તમારા લોહીના પ્રવાહમાં મુક્ત કરે છે. ત્યારબાદ તમારું શરીર ઇન્સ્યુલિન સ્ત્રાવવાનું શરૂ કરે છે, જે તમારા કોષોને તમારા લોહીના પ્રવાહમાંથી ખાંડ એકત્રિત કરવા અને બળતણ અથવા સંગ્રહ માટે તેનો ઉપયોગ કરવા કહે છે. રક્ત ખાંડના દાખલાઓમાં અસંતુલન અને સુગરના ઉચ્ચ આહારમાં મેદસ્વીપણા, ટાઇપ -2 ડાયાબિટીઝ અને હ્રદય રોગના વધતા જોખમો સાથે સંકળાયેલું છે સ્ટ્રોબેરી વગરના કાર્બોહાઇડ્રેટ ભોજનની તુલનામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ ભોજન પછી ગ્લુકોઝનું પાચન ધીમું કરવું અને ગ્લુકોઝ અને ઇન્સ્યુલિન બંને ઘટાડવું સ્ટ્રોબેરીમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે. તે મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝના નિવારણ માટે ખાસ કરીને ઉપયોગી થઈ શકે છે.
- તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છેસ્ટ્રોબેરી ફાયદાઓમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવી શામેલ છે. સ્ટ્રોબેરીનો નિયમિત વપરાશ લાંબા સમય સુધી શરીરને ચેપ અને હાનિકારક સુક્ષ્મસજીવો સામે રક્ષણ આપે છે.
- આંખના રોગોની સારવાર કરે છેઆંખોને લગતી ઘણી વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓની સારવારમાં સ્ટ્રોબેરીનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે. સ્ટ્રોબેરી શુષ્ક આંખો, optપ્ટિક ચેતાને નુકસાન, દ્રશ્ય ખામી અને આંખના ચેપને રોકવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. જો તમને સ્ટ્રોબેરીના ફાયદાથી ફાયદો થાય છે, તો તમે આ આરોગ્ય સમસ્યાઓથી દૂર રહી શકો છો જે વિવિધ પરિબળોને કારણે વિકસે છે.
- રક્ત એન્ટીoxકિસડન્ટ સ્થિતિ સુધારે છેઓક્સિડેટીવ તાણ ઘટાડે છે બળતરા ઘટાડે છે વેસ્ક્યુલર ફંક્શનમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે તમારા લોહીની લિપિડ પ્રોફાઇલ સુધારે છે એલડીએલ (ખરાબ) કોલેસ્ટ્રોલનું હાનિકારક ઓક્સિડેશન ઘટાડે છે
જ્યારે સ્થિર અથવા સૂકા સ્ટ્રોબેરીની અસરોની તપાસ કરવામાં આવે છે, ત્યારે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ નંબર 2 અથવા મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ અથવા મેદસ્વીપણાની સારવારમાં નિયમિત ઉપયોગમાં તેમના ફાયદા સાબિત થયા છે.
- તે આંખના આરોગ્યને સુરક્ષિત કરે છે. તે આંખોને મોતિયા સામે રક્ષણ આપે છે કારણ કે તે એન્ટીoxકિસડન્ટોનો સારો સ્રોત છે. સૂર્યની કઠોર કિરણોથી આંખોને સુરક્ષિત રાખવા માટે વિટામિન સીની જરૂર હોય છે. તે જ સમયે, વિટામિન સી કોર્નિયા અને રેટિનાને મજબૂત બનાવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. સ્ટ્રોબેરી આંખોના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે કારણ કે તેમાં વિટામિન સી હોય છે.
- કરચલીઓ સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે. વિટામિન સી ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા અને વૃદ્ધત્વ પ્રત્યેનો પ્રતિકાર વધારે છે. જેમ જેમ ઉંમર વધે છે, ત્વચાની કોલેજન રચના અદૃશ્ય થઈ જાય છે. વિટામિન સી કોલેજનની રચનાને સુરક્ષિત કરીને યુવાન દેખાવામાં મદદ કરે છે. આ કારણોસર, તે સ્ટ્રોબેરીના ફાયદાઓમાં છે કે તે એક યુવાન દેખાવ પ્રદાન કરે છે.
- તે ખીલને દૂર કરે છે. ખીલ અને પિમ્પલ્સ માટેની ઘણી પદ્ધતિઓ છે. સ્ટ્રોબેરી તેમાંથી એક છે. બાઉલમાં 8 સ્ટ્રોબેરી કાપી નાખો. તેના પર 1 ચમચી દૂધ નાખો. દૂધ સાથે મેશ સ્ટ્રોબેરી. આ મિશ્રણને તમારા ચહેરા પર લગાવો. તેને 10 મિનિટ સુધી આ રીતે બેસવા દો. પછી તમારા ચહેરાને સાફ ધોઈ લો. તમે ખીલ સામે અઠવાડિયામાં એકવાર આ એપ્લિકેશન લાગુ કરી શકો છો.
- કોલેસ્ટરોલ: સ્પેનની યુનિવર્સિટી ઓફ સલમાન્કાના એક અભ્યાસ મુજબ સ્ટ્રોબેરી નિયમિતપણે ખાવાથી એલડીએલ (ખરાબ) કોલેસ્ટરોલનું પ્રમાણ ઘટે છે .23 સ્વયંસેવકોએ 1 મહિના સુધી દરરોજ અડધો કિલો સ્ટ્રોબેરી ખાધા. હાથ ધરવામાં આવેલા પરીક્ષણોમાં, અભ્યાસના સહભાગીઓના એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરે આશરે 9% ઘટાડો થયો હતો. એચડીએલ (સારા) કોલેસ્ટરોલનું સ્તર સમાન રહ્યું નિષ્ણાંતો કહે છે કે સ્ટ્રોબેરી કેમ કોલેસ્ટરોલને ઓછું કરે છે તેના પર વધુ સંશોધનની જરૂર છે, પરંતુ પ્રારંભિક પરિણામો સૂચવે છે કે સ્ટ્રોબેરીની આ મિલકત "એન્થોકયાનિન" નામના રંગદ્રવ્યને કારણે છે, જે ફળને તેના લાલ રંગ આપે છે.
- એન્ટીoxકિસડન્ટો: એન્ટીoxકિસડન્ટો, જે રોગો સામે શરીરના પ્રતિકારમાં વધારો કરે છે, કેન્સર સામે રક્ષણ આપે છે, અલ્ઝાઇમરનું જોખમ ઘટાડે છે, રક્તવાહિની આરોગ્યને સુરક્ષિત કરે છે, અને વૃદ્ધાવસ્થાને લીધે આરોગ્યની સમસ્યાઓ અટકાવે છે, સ્ટ્રોબેરીમાં વિપુલ પ્રમાણમાં છે 2006 માં ધ અમેરિકન જર્નલ Clફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશનમાં પ્રકાશિત એક લેખ અનુસાર, સ્ટ્રોબેરી સૌથી એન્ટીoxકિસડન્ટ છે. સ્ટ્રોબેરીની એન્ટીoxકિસડન્ટ અસર એન્થોસીયાનિન નામના સંયોજનને કારણે છે, જે ફળને તેના તેજસ્વી લાલ રંગ, તેની highંચી વિટામિન સી સામગ્રી અને ક્યુરેસેટિન રંગદ્રવ્ય આપે છે.
- રક્તવાહિની આરોગ્ય: સ્ટ્રોબેરીની અસરકારક એન્ટીoxકિસડન્ટ સામગ્રી ઓક્સિડેટીવ તાણ સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે જે રક્તવાહિનીના રોગોનો શિકાર બને છે. વૈજ્ .ાનિક અધ્યયન દર્શાવે છે કે બ્લુબેરી, ક્રેનબriesરી અને સ્ટ્રોબેરીમાં મળતા પોલિફેનોલ્સ એલડીએલ ઓક્સિડેશન અને રક્તવાહિનીના રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે. એવા સંશોધન પરિણામો છે જે દર્શાવે છે કે આ ફળોના અઠવાડિયામાં 3 વખત ભોજન લેતી સ્ત્રીઓમાં હાર્ટ એટેકનું જોખમ 32% જેટલું ઓછું થઈ ગયું છે.
- બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છેસ્ટ્રોબેરીની રચનામાં પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, પોટેશિયમ હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક જેવી સમસ્યાઓથી બચાવે છે.
- ત્વચા આરોગ્ય સુધારે છેસ્ટ્રોબેરીની રચનામાં વિટામિન ઇ અને સીનો આભાર, તે ત્વચામાં બળતરા દૂર કરવામાં અને કરચલીઓ દૂર કરવામાં અને વૃદ્ધત્વના સંકેતોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- સ્ટ્રોબેરી કોલેસ્ટ્રોલ માટે સારી છે
સ્ટ્રોબેરીમાં રોગોના રક્ષણાત્મક ઘટકો હોય છે, તેમાંથી એક ફાયટોન્યુટ્રિયન્ટમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે. આ ઘટકો સ્ટ્રોબેરીમાં રંગ ઉમેરે છે અને કોલેસ્ટરોલને સ્વસ્થ સ્તર પર રાખે છે.
- હાડકાના આરોગ્યને સુરક્ષિત કરે છે
સ્ટ્રોબેરીમાં સમાયેલ વિટામિન કે અને મેંગેનીઝ અસ્થિના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. બાળકોમાં તંદુરસ્ત હાડપિંજરની રચનાના વિકાસમાં મદદ કરતી વખતે, તે અન્ય વયના લોકોમાં હાડકાના રોગો થવાનું જોખમ ઘટાડે છે.
- સ્ટ્રોબેરી એક અસરકારક પગ ક્લીનર છે
સ્ટ્રોબેરીની બીજી વિશેષતા એ છે કે તે એક અસરકારક પગ ક્લીનર છે. 8-10 સ્ટ્રોબેરીને ક્રશ કરો અને તેમને ઓટ્સ સાથે ભળી દો અને તમારા પગને 10 મિનિટ સુધી ગરમ પાણીમાં પલાળો, પછી આ મિશ્રણને તમારા પગ પર 15 મિનિટ સુધી ઘસવું. આ એપ્લિકેશનનો આભાર, તમારા પગ પરના મૃત કોષોનાં સ્તરને દૂર કરવામાં આવશે.
- વિટામિન સીનો આભાર, તે અલ્ઝાઇમરનું જોખમ ઘટાડે છે.આનુવંશિક રીતે જોખમ ધરાવતા લોકો માટે પણ અલ્ઝાઇમરનો રોગ અનિવાર્ય નથી. નિષ્ણાતોએ બહાર આવ્યું છે કે તંદુરસ્ત જીવનશૈલી અને આહારથી અલ્ઝાઇમર થવાનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. સ્ટ્રોબેરી ફાયદાકારક ફળમાં શામેલ છે અને વિટામિન સીના આભારથી અલ્ઝાઇમરના જોખમને ઘટાડે છે.
- તે ખીલ અને ખીલની રચનાને દૂર કરે છે.તે સાબિત થયું છે કે ફળો અને શાકભાજી આપણા ચહેરા પર ખીલ અને ખીલની રચનાને અટકાવે છે. તમે બંને સ્ટ્રોબેરી ખાવાથી અને તમારા ચહેરા પર સળીયાથી લાભ મેળવી શકો છો.
- તે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને અતિસારની અસર ધરાવે છે.સ્ટ્રોબેરીમાં પાણીની માત્રા વધારે હોવાથી તે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને અતિસારની અસર ધરાવે છે. જો તમને કબજિયાતની સમસ્યા છે, તો તમે તેને સ્ટ્રોબેરી ખાવાથી ઘટાડી શકો છો.
- તેમાં રહેલા એન્ટીoxકિસડન્ટોનો આભાર, તે સાંધાના બળતરાને અટકાવે છે.સ્ટ્રોબેરીમાં એન્ટીoxકિસડન્ટોનો આભાર, તે સંયુક્ત બળતરા અટકાવે છે. આપણે જે વાતાવરણમાં જીવીએ છીએ તે આપણા હૃદયના આરોગ્યને પણ અસર કરે છે. તાજેતરના વર્ષોમાં, અન્ય પરિબળો જેમ કે કામના સ્થળે અને ઘરે તાણ અને હવાનું પ્રદૂષણ સાંધાના દુખાવાને અસર કરે છે, જોકે તે જોખમના અન્ય પરિબળો જેટલું નથી. તેને ઓછું કરવા માટે, તમારે ફળો અને શાકભાજીનો વપરાશ વધારવો જોઈએ.
- તે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં અસરકારક છેજો સારવાર ન કરવામાં આવે તો હાઈ બ્લડ પ્રેશર (હાયપરટેન્શન) વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે. સ્ટ્રોબેરીની સામગ્રીમાં પોટેશિયમ એ એક પરિબળ છે જે રક્ત વાહિનીઓની કઠિનતા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. બ્લડ પ્રેશર અને કુદરતી રીતે હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં આ સ્થિતિ અસરકારક છે.
- વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છેજો તમે આરોગ્યપ્રદ રીતે વજન ઓછું કરવા માંગતા નથી અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદો છોડતા નથી, તો તમે સ્ટ્રોબેરીના ફાયદાથી લાભ મેળવી શકો છો. સ્ટ્રોબેરીના વપરાશથી જે તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, તમારી ભૂખ ઓછી થશે અને તમારી મેટાબોલિઝમ ઝડપથી કામ કરશે.
- ત્વચા સાફ કરે છેસ્ટ્રોબેરીનો એક ફાયદો, જે ત્વચાના મૃત કોષોને દૂર કરવા માટે વપરાય છે, તે ત્વચાના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ છે. સ્ટ્રોબેરી એ વિટામિન સીની તીવ્ર સામગ્રીને કારણે ત્વચાને સાફ કરવા અને સુરક્ષિત કરવા જેવા પરિબળો સાથેનું એક ફળ છે. ત્વચા પર તેના ફાયદાઓ મેળવવા માટે, તમે સ્ટ્રોબેરીને બાઉલમાં ક્રશ કરી શકો છો, તેના પર થોડું મધ મિક્સ કરી શકો છો અને તેને તમારી ત્વચા પર લગાવી શકો છો. 15 મિનિટ રાહ જોયા પછી તમારી ત્વચાને સાફ કરીને તમે એક સ્વસ્થ અને તેજસ્વી ત્વચા મેળવી શકો છો.
- તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને ચેપ અને રોગો સામે રક્ષણ આપે છે તેની વિટામિન સી સામગ્રીનો આભાર. તે શરદી અને ખાંસી સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે. આ ઉપરાંત, વિટામિન સી શરીરને ઝેરના પદાર્થો સામે રક્ષણ આપે છે અને વિદેશી સંસ્થાઓ સામે શ્વેત રક્તકણોને ઉત્તેજિત કરે છે.
- સખત ગળા માટે તે સારું છે. સખત ગરદનની સારવાર માટે, અડધો કિલોગ્રામ સ્ટ્રોબેરીને સારી રીતે કચડી નાખવામાં આવે છે, પછી તેને સાફ ચીઝક્લોથમાં નાંખો અને ગળામાં લપેટી દો. 6 કલાક પછી, ડ્રેસિંગ ગરમ પાણીથી ખોલવામાં આવે છે અને ધોવાઇ જાય છે. તે ગળાના જડતા માટે પણ સારું છે.
- તે આંખો હેઠળના ઉઝરડાઓ દૂર કરે છે. આ અસર માટે, સ્ટ્રોબેરીને કાપી નાખો અને તેને તમારી આંખો હેઠળ મૂકો. 10 મિનિટ આની જેમ પ્રતીક્ષા કરો. પછી તમારા ચહેરો ધોવા. આ એપ્લિકેશન સમય જતાં આંખો હેઠળના શ્યામ વર્તુળોને અદૃશ્ય કરવામાં મદદ કરે છે.
- ડાયાબિટીસમોટાભાગના ડાયાબિટીસના દર્દીઓ તેના મીઠા સ્વાદને કારણે સ્ટ્રોબેરીથી દૂર રહેવાનું પસંદ કરે છે, જો કે, સ્ટ્રોબેરીનો બાઉલ એ આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો હોઈ શકે છે. તદુપરાંત, તે ભયથી રક્ત ખાંડમાં વધારો કરતું નથી. નિષ્ણાતો જણાવે છે કે સ્ટ્રોબેરીની તંતુમય માળખું લાંબા સમય સુધી તૃપ્તિની લાગણી પ્રદાન કરે છે, અને તે સ્થાયી તૃપ્તિ દિવસમાં ઓછા કાર્બોહાઈડ્રેટનું સેવન કરવાની મંજૂરી આપે છે.
- વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદા: સ્ટ્રોબેરીમાં બી 5 અને બી 6 વિટામિન હોય છે. વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે આ વિટામિન્સ મહત્વપૂર્ણ છે. સ્ટ્રોબેરીમાં આ વિટામિનનો મોટો પ્રમાણ હોય છે અને વાળ ખરતા અટકાવી શકે છે 7-8 પાકેલા સ્ટ્રોબેરીને ક્રશ કરો અને તેમને મેયોનેઝના ચમચી સાથે મિક્સ કરો. ત્યારબાદ આ મિશ્રણને વાળ અને માથાની ચામડી પર લગાવો. 15-20 મિનિટ રાહ જુઓ અને પછી તમારા વાળ કોગળા કરો આ મિશ્રણ તમારા વાળના સ્વાસ્થ્યમાં નોંધપાત્ર ફાળો આપશે. વાળની ફોલિકલ્સને મજબૂત કરતી વખતે, તે શુષ્ક વાળને ભેજયુક્ત પણ કરશે. આ ઉપરાંત, આ મિશ્રણ તમારા વાળમાં શેમ્પૂની કુદરતી ચમકવા આપશે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, ખૂબ ઓછા પૈસા ખર્ચ કરીને તમારી પાસે વધુ વિશ્વસનીય, આરોગ્યપ્રદ અને સસ્તી વાળની સંભાળ હશે આ મિશ્રણનો બીજો ફાયદો એ છે કે ખોડોની સમસ્યાને ખૂબ હદ સુધી દૂર કરવી અને ખોપરી ઉપરની ચામડીના આરોગ્યને સુરક્ષિત રાખવી.
- તે વાયુ રોગો માટે સારું છે.સંધિવાની અસરને ઘટાડવાનો અને સાંધાનો દુખાવો દૂર કરવાનો બીજો રસ્તો છે પોષણ દ્વારા. સ્ટ્રોબેરી વાયુ રોગો માટે સારી છે.
- તે આંતરડાની કૃમિ રેડશે.ફળો અને શાકભાજી ચયાપચયની ગતિને ઝડપી બનાવે છે અને ઝડપથી આંતરડાના કૃમિને શેડ કરે છે. સ્ટ્રોબેરી આરોગ્યપ્રદ ફળોમાં શામેલ છે.
- તે અસ્થિના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.અસ્થિના આરોગ્યને સુરક્ષિત કરીને શરીરને જીવંત રાખતા ફળો અને શાકભાજીનો વપરાશ દરેક પુખ્ત વયના લોકો માટે ફાયદાકારક છે. સ્ટ્રોબેરી હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
- સ્ટ્રોબેરી, જે ફાયબરનો સારો સ્રોત છે, કબજિયાતથી રાહત આપે છે.ફળો અને શાકભાજી ફાયબરના સારા સ્રોત છે અને કબજિયાત-રાહત અસર કરે છે.
- તેનાથી તાવ આવે છે.સ્ટ્રોબેરી રોગો સામે રક્ષણાત્મક અસર ધરાવે છે. તે ચેતા કોષો વચ્ચેના સંદેશાવ્યવહારને મજબૂત કરે છે, મગજની દિવાલનું રક્ષણ કરે છે, અને મગજમાં લોહી વહન કરતા વાહિનીઓને મજબૂત બનાવે છે.
સ્ટ્રોબેરી પોષણ: કેટલી કેલરી?
ભાગ | એકમ | સરેરાશ | ન્યુનત્તમ | મેક્સિમિન |
---|---|---|---|---|
ઊર્જા | kcal | 32 | 27 | 37 |
ઊર્જા | kJ | 134 | 115 | 156 |
Su | g | 91,25 | 90,26 | 92,29 |
રાખ | g | 0,44 | 0,35 | 0,58 |
પ્રોટીન | g | 0,90 | 0,64 | 1,31 |
નાઇટ્રોજન | g | 0,14 | 0,10 | 0,21 |
ચરબી, કુલ | g | 0,54 | 0,38 | 0,68 |
કાર્બોહાઇડ્રેટ | g | 4,88 | 3,44 | 6,22 |
ફાઇબર, કુલ આહાર | g | 1,98 | 1,33 | 3,05 |
ફાઈબર પાણીમાં દ્રાવ્ય છે | g | 1,00 | 0,16 | 1,81 |
ફાઇબર, પાણીમાં અદ્રાવ્ય | g | 0,98 | 0,03 | 2,44 |
સુક્રોઝ | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
ગ્લુકોઝ | g | 1,94 | 0,32 | 3,23 |
સાકર | g | 2,61 | 2,28 | 3,31 |
લેક્ટોઝ | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
maltose | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
મીઠું | mg | 3 | 1 | 7 |
આયર્ન, ફે | mg | 0,57 | 0,22 | 0,95 |
ફોસ્ફરસ, પી | mg | 17 | 13 | 23 |
કેલ્શિયમ, સીએ | mg | 47 | 17 | 168 |
મેગ્નેશિયમ, એમ.જી. | mg | 16 | 14 | 19 |
પોટેશિયમ, કે | mg | 159 | 118 | 209 |
સોડિયમ, ના | mg | 1 | 3 | |
ઝીંક, ઝેન.એન. | mg | 0,13 | 0,07 | 0,28 |
સેલેનિયમ, સે | μg | 0,1 | 0,0 | 0,3 |
સી વિટામિન | mg | 75,5 | 65,3 | 83,8 |
એલ એસ્કોર્બિક એસિડ | mg | 74,7 | 63,2 | 83,8 |
થાઇમીન | mg | 0,013 | 0,008 | 0,017 |
રિબોફ્લેવિન | mg | 0,022 | 0,016 | 0,026 |
નિઆસિન | mg | 0,298 | 0,258 | 0,348 |
વિટામિન બી -6, કુલ | mg | 0,036 | 0,016 | 0,046 |
ફોલેટ, ખોરાક | μg | 25 | 4 | 51 |
વિટામિન એ | RE | 7 | 5 | 11 |
બીટા-કેરોટિન | μg | 90 | 56 | 129 |
lycopene | μg | 26 | 146 | |
લ્યુટેઇન | μg | 18 | 7 | 35 |