શણ તેલ શું માટે સારું છે? ફાયદા શું છે?
કેનાબીસ તેલ કયા માટે સારું છે તે પ્રશ્નનો જવાબ આપતા પહેલા, શણને જાણવું અને શણ વિશે વિગતવાર માહિતી મેળવવી વધુ તાર્કિક રહેશે. શણતે એક એવો છોડ છે જેને આપણા દેશમાં દરેક જગ્યાએ ઉગાડવાની મંજૂરી નથી. તેની ખેતી નિયંત્રણને આધીન છે. તે તેના ઉછેર દરમિયાન તીવ્ર નિયંત્રણમાંથી પસાર થાય છે. હવે આપણે શણ વિશે જાણીએ છીએ શણનું તેલ શું સારું છે? અમે જવાબ શોધી શકીએ છીએ.
શણ તેલ કેવી રીતે મેળવવામાં આવે છે?
શણના છોડના બીજમાંથી શણનું તેલ મેળવવામાં આવે છે. શણના બીજને ઉચ્ચ દબાણ સાથે ઠંડા દબાવીને તેલ મેળવવામાં આવે છે. ખોરાકમાંથી તેલ મેળવવાની પ્રક્રિયામાં, તંદુરસ્ત અને ભલામણ કરેલ પદ્ધતિ કોલ્ડ પ્રેસ્ડ પદ્ધતિ છે. કારણ કે જો ખોરાક વધુ ગરમીના સંપર્કમાં આવે છે, તો તેઓ તેમના ફાયદાકારક પોષક મૂલ્યો ગુમાવે છે. તેથી શણનું તેલ કેવી રીતે મેળવવું જો તે સ્વસ્થ છે, તો પ્રશ્નનો જવાબ કોલ્ડ પ્રેસિંગ પદ્ધતિ દ્વારા મેળવવાનો રહેશે.
શણ તેલ શું માટે સારું છે?
શણના તેલમાં ઓમેગા-3, ઓમેગા-6 અને બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી જેવા ફેટી એસિડ હોય છે. આ કારણોસર, તે ખાદ્ય ઉદ્યોગ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનો ઉદ્યોગ બંનેમાં વારંવાર જોવા મળે છે. આ વિસ્તારો ઉપરાંત, શણ બીજ તેલનો વારંવાર સફાઈ ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં ઉપયોગ થાય છે. પરંતુ આ ક્ષેત્રોમાં વપરાતું કેનાબીસ તેલ અલબત્ત કેનાબીસ તેલ જેવું જ નથી કે જેનો આપણે વપરાશ કરીએ છીએ અને પ્રક્રિયા કરવાની પદ્ધતિમાં તફાવતને કારણે આપણા ઘરમાં પ્રવેશીએ છીએ. આ તેલને ઔદ્યોગિક શણ બીજ તેલ કહેવામાં આવે છે. શણના બીજનું તેલ આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરીને આપણા શરીરને કેન્સરથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. સંશોધનનાં પરિણામો દર્શાવે છે કે; શણના તેલના ઉપયોગથી મગજ, સ્તન અને ખાસ કરીને ફેફસાના કેન્સર પર હકારાત્મક પરિણામો મેળવી શકાય છે.
તે આપણી ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને આમ તંદુરસ્ત વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે પરેજી પાળતી વખતે આપણે જે તાણ અનુભવીએ છીએ તે ઘટાડીને વધુ સારા પરિણામો પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે. તેની દ્રાવ્ય ફાઇબર સામગ્રી માટે આભાર, તે પાચન તંત્રને વધુ નિયમિત રીતે કામ કરવામાં મદદ કરે છે. તે આંતરડામાં જોવા મળતા ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાને ખવડાવે છે. શણના તેલમાં રહેલા પોષક તત્વોનો આભાર, ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને આંતરિક રીતે ટેકો મળે છે. પરિણામે, ત્વચા, જે આંતરિક પોષક તત્વો દ્વારા સમર્થિત છે, સરળતાથી ખેંચાવાનું શરૂ કરે છે. તેનાથી કરચલીઓ અને ફાઈન લાઈન્સનો દેખાવ ઓછો થાય છે.
શણ તેલના ફાયદા શું છે?
શણનું તેલ આપણી ત્વચાને પુષ્કળ પ્રમાણમાં મોઇશ્ચરાઇઝ કરે છે. ત્વચા માટે શણના તેલના ફાયદા એ હકીકત પણ છે કે તે આપણી ત્વચાને વધુ જુવાન બનાવે છે.
શણનું તેલ, જે બળતરા સામે હીલિંગ અસર ધરાવે છે, ત્વચા પર ખીલ સુકાઈ જાય છે.
તે ત્વચા પર સ્થિત ખરજવુંની અગવડતા લે છે અને ભીંગડાંવાળું કે જેવું ત્વચાને સાજા થવા દે છે.
તે બર્ન્સ અને સનસ્પોટ્સની સારવારમાં ફાળો આપે છે.
તે આપણા શરીરને કેન્સર સામે રક્ષણ આપે છે.
તે હૃદયના આરોગ્યને સુરક્ષિત કરે છે.
શણના તેલના ફાયદા તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવાની અને સારા કોલેસ્ટ્રોલ પર તેને વધારવામાં પણ અસર કરે છે. તે રોગોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે જે આપણા હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે નકારાત્મક છે અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે.
તેમાં શરીર માટે ફાયદાકારક મિનરલ્સ હોય છે.
શણ તેલનો ઉપયોગ જે લોકો નિયમિત છે તેમનામાં હોર્મોન્સ સંતુલિત કરે છે.
ફેટી એસિડ અને પ્રોટીન ધરાવે છે.
તે સાંધાનો દુખાવો માટે સારું છે.
શું શણનું તેલ તમારું વજન ઓછું કરે છે? હા તે કરે છે. તેની ભૂખ ઘટાડવાની અસર છે. શણનું તેલ મીઠી તૃષ્ણાઓને દબાવી દે છે અને તમને લાંબા સમય સુધી સંપૂર્ણ રાખે છે, જેથી તમે ઝડપથી વજન ઘટાડી શકો.
તે વાળને શુષ્કતા અટકાવે છે.
શણનું તેલ આંતરડામાં રહેલા પ્રોબાયોટિક બેક્ટેરિયાને પોષણ આપે છે.
શણના તેલની રચનામાં લિનોલીક એસિડ વૃદ્ધત્વના ચિહ્નોમાં વિલંબ કરે છે.
તે ખોરાકનો સ્ત્રોત છે.
શણનું તેલ એક એવું તેલ છે જે ઘણો ફરક પાડે છે, ખાસ કરીને શાકાહારીઓ માટે કે જેઓ માંસ ખાતા નથી.
તે શાકાહારીઓ માટે એક મહત્વપૂર્ણ ખોરાક સ્ત્રોત છે,
તે વેસ્ક્યુલર કેલ્સિફિકેશનને રોકવા માટે મૂલ્યો ધરાવે છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટ પણ છે.
વધુમાં, એવું જણાવવામાં આવ્યું હતું કે ઓટીઝમ સ્પેક્ટ્રમ ડિસઓર્ડરનું નિદાન કરાયેલ વ્યક્તિ કે જે નિયમિતપણે એરંડા તેલનો ઉપયોગ કરે છે તેમાં વાણી કાર્યક્ષમતામાં વધારો જોવા મળ્યો હતો.
શણ તેલના નુકસાન શું છે?
દરેક શરીર એકબીજાથી અલગ છે. તેથી, કેટલાક લોકોની ત્વચા કેનાબીસ તેલ પ્રત્યે અતિસંવેદનશીલતાના ચિહ્નો દર્શાવે છે અને એલર્જીક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે, જે વ્યક્તિને પરેશાન કરી શકે છે. આ કારણોસર, તે એક સારો અને સ્વસ્થ વિચાર હશે કે પહેલા તેને આપણી ત્વચાના નાના સ્થાન પર લગાવો અને તેને અજમાવી જુઓ, અને પછી પરિણામોનું નિરીક્ષણ કર્યા પછી તેનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરો.
જો મૌખિક રીતે લેવામાં આવે છે (ગળી જાય છે), તો સૌથી સામાન્ય આડઅસર પાચન સમસ્યાઓ છે. કેનાબીસ તેલ પીવાથી કેટલીક વ્યક્તિઓમાં પેટમાં દુખાવો, દુખાવો અથવા ઝાડા થવાની સંભાવના છે. તે તમારા શરીર પર કેવી અસર કરશે તે જોવા માટે આ તેલનો નાના ડોઝમાં ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરો. ઉદાહરણ તરીકે, પ્રથમ દિવસોમાં માત્ર 1 ચમચી જ લો. જો તમને કોઈ સમસ્યા અથવા એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ ન આવે, તો તમે આ દરને 2 ચમચી સુધી વધારી શકો છો. જો કે, ઉપયોગની માત્રા વિશે સાવચેત રહો અને યાદ રાખો કે કેનાબીસ તેલના નુકસાનમાં વ્યસનની સંભાવના છે.
શણ તેલની કિંમત શું છે?
શણ તેલની કિંમત નોંધપાત્ર રીતે બદલાય છે. જો તમે કેનાબીસ તેલ ખરીદવાનું નક્કી કર્યું હોય, તો તમારે કિંમત પહેલાં શું સંશોધન કરવાની જરૂર છે કે વેચનાર વિશ્વસનીય છે કે કેમ. તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે જે શણ તેલ ખરીદો છો તે વિશ્વસનીય વિક્રેતા દ્વારા બનાવવામાં આવવું જોઈએ. અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે બેન્ડરોલ સાથે ઉત્પાદનો ખરીદવા પર ધ્યાન આપો. બજારમાં શણ તેલની કિંમત 160 TL અને 300 TL વચ્ચે બદલાય છે. શણનું તેલ શું સારું છે?અહીં અમે અમારો લેખ સમાપ્ત કરીએ છીએ જ્યાં અમને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો અને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો જેવા ઘણા પ્રશ્નોના જવાબો મળ્યા. અમે તમને તંદુરસ્ત દિવસોની ઇચ્છા કરીએ છીએ.
* ચિત્ર જુલિયા ટીચમેન દ્વારા pixabayપર અપલોડ કર્યું