Appleપલના ફાયદા શું છે?
સફરજનઆરોગ્યથી લઈને પાચક સિસ્ટમ સુધીના ઘણા અવયવો માટે, ચામડીના રોગોથી લઈને રક્તવાહિની આરોગ્ય સુધીના ફાયદાઓ છે. સફરજન તે પોષક તત્વો, વિટામિન્સ અને તેમાં રહેલા તત્વોની મદદથી શરીરને મજબૂત બનાવે છે અને રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે. એપલ, તેમાં રહેલા વિટામિન એ, બી અને સી સાથે, તે એક ખોરાક છે જે માનવ શરીરને સૌથી વધુ ફાયદો પહોંચાડે છે. તે માત્ર વિટામિન્સનો સ્રોત જ નથી, પરંતુ તે આયર્ન, ફોસ્ફરસ અને કોપર ખનિજો અને રેસા સાથે મહાન સ્વાસ્થ્ય લાભ પણ પૂરો પાડે છે.
તે વિટામીન A, E, B6, C, K, તેમજ પોટેશિયમ અને વિવિધ ખનિજોની વધુ માત્રા ધરાવતું પાણીનો મહત્વપૂર્ણ સ્ત્રોત છે.
- કિડની સાફ કરે છે:
સફરજન એ એક વાસ્તવિક ચમત્કાર છે જ્યારે તે કિડનીને સાફ કરવા અને ઝેર દૂર કરવા માટે આવે છે. તે સામાન્ય રીતે કિડનીના દર્દીઓ માટે વારંવાર ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપ જેવા રોગોમાં સફરજનના શુદ્ધિકરણ ગુણધર્મોથી લાભ મેળવવો સારો રહેશે. સફરજન આંતરડા તેમજ કિડનીની સફાઈમાં તેની અસર બતાવશે. આંતરડામાં એકઠા થયેલા સૂક્ષ્મજીવાણુઓ અને અન્ય ઝેરથી શરીરને સાફ કરવા અને કચરા દ્વારા નિકાલ કરવા માટે સફરજનના ફળ ખાવા જોઈએ.
- બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ અને કોલેસ્ટરોલની સમસ્યાઓ માટે સારું:
સફરજનના સેવનને હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં નિષ્ણાતો દ્વારા પણ સમર્થન મળે છે. આ રોગોથી પીડિત વ્યક્તિઓને નાસ્તામાં સફરજનનું સેવન કરવા અને સંતુલિત હેતુ માટે રાત્રિભોજન પછી સફરજનના વપરાશની અવગણના ન કરવા કહેવામાં આવે છે. સફરજન, જે રક્ત ખાંડને સંતુલિત કરવાના સંદર્ભમાં પણ ફાયદા પ્રદાન કરે છે, તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓની મીઠી જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે ખૂબ અસરકારક ફળ તરીકે ખાઈ શકાય છે.
- સંધિવા માટે ફાયદા:
સંધિવાથી થતા રોગો અને સાંધાના દુખાવામાં પણ સફરજનનું સેવન ખૂબ જ સારું છે. સમયાંતરે સાંધાના દુખાવા માટે, ભોજન સમયે સફરજન ખાવાની કાળજી લેવી જોઈએ. સફરજનના સેવનથી શરીર જે પ્રતિકાર શક્તિ ગુમાવે છે તે મેળવશે.
- Sંઘની સમસ્યાઓ માટે એપલનો વપરાશ:
સફરજન, જે જાગવા માટે કોફી અસર પ્રદાન કરે છે, તે સવારના નાસ્તા પહેલા ખાઈ શકાય છે જે જાગવું મુશ્કેલ છે. હકીકતમાં, જ્યારે કોફી સાથે પીવામાં આવે છે, ત્યારે તે ખૂબ જ સારી અસર પ્રદાન કરે છે અને ઊંઘ ખોલવામાં અસરકારક છે.
- આંતરડાની સમસ્યાઓ માટે સારું:
જે લોકો કબજિયાતથી પીડાય છે તેમના માટે સફરજનનું સેવન સારું રહેશે. સફરજન, જે પાચનતંત્રને રાહત આપવાની દ્રષ્ટિએ ફાયદાકારક છે તેવું જાણીતું છે, તે જ લોકોને ફ્લશિંગમાં મુશ્કેલી હોય છે. જો કે, દરેક વસ્તુમાં ખૂબ જ નુકસાનકારક છે, આ સંદર્ભમાં સફરજનનો વપરાશ માપેલ રીતે થવો જોઈએ.
- તે ઘણા પ્રકારના કેન્સરના દરને ઘટાડે છે.તેના એન્ટીoxકિસડન્ટો અને ફિનોલિક સંયોજનો ફેફસાં, સ્વાદુપિંડનું અને પ્રોસ્ટેટ કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે. સંશોધન મુજબ, તેણે સ્વાદુપિંડનું કેન્સર પકડવાનો દર 23% સુધી ઘટાડ્યો છે.
- તે ભૂલીને રોકે છે.તેનું પાણી અલ્ઝાઇમર અને પાર્કિન્સન જેવા રોગો સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે. તે મગજના કાર્યોને સુધારે છે.
- પ્રોબાયોટિક અસરસફરજનમાં પેક્ટીન હોય છે, એક પ્રકારનો ફાઇબર જે પ્રોબાયોટીકની જેમ કાર્ય કરે છે. સફરજન પાચક તંત્રમાં ચયાપચયને ઉત્તેજીત કરે છે અને આંતરડામાં સારા બેક્ટેરિયાને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ પ્રીબાયોટિક અસર પોષક તત્ત્વોનું સેવન મહત્તમ કરીને અને હાનિકારક બેક્ટેરિયા અને ઝેરને દૂર કરીને આરોગ્યને સુધારે છે.
- સફેદ અને સ્વસ્થ દાંતસફરજન તમારા ટૂથબ્રશનો વિકલ્પ નથી, પરંતુ સફરજનને ડંખ મારવા અને ચાવવાથી તમારા મોંમાં લાળ ઉત્પન્ન થાય છે, બેક્ટેરિયાના સ્તરમાં ઘટાડો થાય છે અને દાંતનો સડો ઓછો થાય છે.
- તે મેમરીને મજબૂત બનાવે છે
દૈનિક જીવનની ધમાલમાં, તમારામાંથી ઘણા નિશ્ચિત છેભૂલી જવાનુંતમે ફરિયાદ કરો છો. જો કે, એક સફરજન તમે દરરોજ નાસ્તા સાથે પીતા હોવ, તેમાં રહેલા આયર્ન અને ફોસ્ફરસનો આભાર, માત્ર થાકને જ ફાયદો નથી કરતું, પણ મન ખોલે છે અને મેમરીને મજબૂત બનાવે છે. - તે asleepંઘી જવાનું સરળ બનાવે છે
સફરજન ચેતાને શાંત કરે છે અને શાંત કરે છે, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે અને શ્વાસને રાહત આપે છે. તે તમને ધબકારાને નિયંત્રિત કરીને આરામથી fallંઘવામાં મદદ કરે છે, અને તનાવનું સ્તર ઘટાડીને તમને વધુ સારી રીતે સૂવામાં મદદ કરે છે.
- સહાય પાચનસફરજન ફાયબરથી ભરપૂર હોવાથી, તે પાચક પ્રક્રિયામાં મદદ કરે છે. સફરજનના નિયમિત સેવનથી આંતરડાની યોગ્ય હિલચાલ અને કબજિયાત, ઝાડા, ચીડિયા બાવલ સિંડ્રોમ (આઈબીએસ) અને પેટની અન્ય બિમારીઓની રોકથામની ખાતરી મળે છે. પોષક તત્વોનું કાર્યક્ષમ શોષણ સુનિશ્ચિત કરવા માટે ફાઇબર પેટ અને પાચક રસના પ્રકાશનને પણ ઉત્તેજિત કરે છે.
- તે ડાયાબિટીઝનું જોખમ ઘટાડે છે.દિવસમાં ઓછામાં ઓછું એકવાર સફરજન ખાવાથી ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝનું જોખમ 28% ઓછું થતું બતાવવામાં આવ્યું છે.
- પાર્કિન્સન રોગ સામે રક્ષણ આપે છે.તેની ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી માટે આભાર, તે ચેતા કોષોને થતા નુકસાનને અટકાવે છે અને પાર્કિન્સન રોગનું જોખમ ઘટાડે છે.
- તેનાથી અસ્થમાનું જોખમ ઓછું થાય છે.2001 માંઅમેરિકન જર્નલ ઑફ રેસ્પિરેટરી એન્ડ ક્રિટિકલ કેર મેડિસિનજાણવા મળ્યું કે જે લોકોએ દિવસમાં 2 સફરજન ખાધા છે તેમને અસ્થમા થવાનું જોખમ ઓછું હતું. એન્ટીoxકિસડન્ટોની બળતરા વિરોધી અસર, ખાસ કરીને લીલા સફરજનમાં, તેની અસરને વધુ મજબૂત બનાવે છે.
- તે કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.સફરજન જેવા તંદુરસ્ત ખોરાકને તેમના આહારમાં ઉમેરવાથી હૃદયરોગની સંભાળ રાખનારા લોકો માટે સકારાત્મક યોગદાન બને છે.
- યકૃતના સ્વાસ્થ્ય પર તેની સકારાત્મક અસર પડે છે.તમારું યકૃત તમારા શરીરના ઝેરને સાફ કરવા માટે જવાબદાર છે. Appleપલ એ શ્રેષ્ઠ વસ્તુ છે જે તમે તમારા યકૃતને ડિટોક્સિફાય કરવા માટે ખાય છે.
- તે એનિમિયા માટે સારું છે.તે એમાં રહેલા વિટામિન અને ખનિજોથી એનિમિયા દૂર કરે છે.
- તેમાં ઘણા વિટામિન અને ખનિજ પદાર્થો હોય છે.તેમાં વિટામિન એ, બી 1, બી 2, સી, ઇ અને મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા ખનિજ પદાર્થો છે.
- અલ્ઝાઇમરથી સુરક્ષિત કરોસફરજનના ફાયદાઓ પરના એક અભ્યાસ બતાવે છે કે સફરજનનો રસ અલ્ઝાઇમરને ખાડી રાખે છે અને મગજમાં વૃદ્ધત્વના પ્રભાવનો સામનો કરી શકે છે.
- આહાર મૈત્રીપૂર્ણ
તેમાં રહેલા ફાઇબરનો આભાર, સફરજન તૃપ્તિની લાગણી વધારે છે, જ્યારે આંતરડામાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાની વૃદ્ધિ પૂરી પાડે છે અને જીવાતોને દૂર કરે છે. આ ઉપરાંત, તેમાં રહેલા પોલિફેનોલ્સનો આભાર, તે શરીરમાં તાણ દર ઘટાડીને વજન ઘટાડવાનું સમર્થન આપે છે. - તે ખરાબ કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે
તેમાં રહેલા દ્રાવ્ય ફાઇબર પેક્ટીનનો આભાર, તે આંતરડામાંથી ચરબીનું પુનર્જીવન ઘટાડે છે, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને સારા કોલેસ્ટ્રોલનો દર વધે છે. - ત્વચાને જોમ આપે છે
તેમાં સમાયેલ એસ્કોર્બિક એસિડનો આભાર, સફરજન કોલેજનના ઉત્પાદનને સમર્થન આપે છે, જે ત્વચાની રક્ષણાત્મક અવરોધ છે. તે કોપર મિનરલથી પણ ભરપુર છે, જે ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. કોપર મેલાનિનના સ્ત્રાવને સુનિશ્ચિત કરે છે, જે ત્વચાના રંગની અસમાનતાઓને અટકાવે છે અને ત્વચાને સૂર્યપ્રકાશના નુકસાનકારક અસરો સામે રક્ષણ આપે છે. તે વિટામિન એનો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ સ્રોત છે, જે ત્વચાના કેન્સરને અટકાવે છે. - કેન્સરથી બચાવે છેસફરજન વિવિધ પ્રકારના કેન્સર, ખાસ કરીને સ્તન અને કોલોન કેન્સરની સારવાર કરવામાં સફળ રહ્યા છે. જો કે, સૌથી મહત્વપૂર્ણ શોધો ફેફસાના કેન્સરથી સંબંધિત છે. ફેફસાંના કેન્સરને ઘટાડવા અને તેના સ્પ્રેડને ધીમું કરવામાં સફરજનની સ્પષ્ટ અને નિર્વિવાદ અસર છે.
- સ્ટ્રોક રોકે છેઅધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે સફરજનના નિયમિત સેવનથી સ્ત્રી અને પુરુષ બંનેમાં થ્રોમ્બોટિક સ્ટ્રોકનું જોખમ ઓછું થાય છે.
- તે શ્વસનતંત્ર માટે સારું છે.તે શ્વાસને રાહત આપીને તાજી શ્વાસ પ્રદાન કરે છે.
- તે હેમોરહોઇડ્સ માટે ઉપયોગી છે.તે હેમોરહોઇડ્સ સામે ફાયદાકારક છે.
- તે બ્લડ સુગરને સંતુલિત કરે છે.તે ડાયાબિટીઝ માટે સારું છે. ખાસ કરીને, સ્ત્રીઓ દિવસમાં એક વખત ખાવાથી ડાયાબિટીસના દરમાં 1% ઘટાડો કરી શકે છે.
- પાર્કિન્સન સામે રક્ષણ આપે છેઅધ્યયનો દર્શાવે છે કે જે લોકો સફરજન જેવા ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા ફળ ખાય છે તે પાર્કિન્સન રોગ સામે રક્ષણ આપી શકે છે, આ સ્થિતિ મગજમાં ડોપામાઇન ઉત્પન્ન કરના ચેતા કોશિકાઓના ભંગાણની લાક્ષણિકતા છે. વૈજ્ .ાનિકોએ તેને સમાવિષ્ટ એન્ટીoxકિસડન્ટોની મુક્ત આમૂલ લડવાની શક્તિ સાથે આને જોડ્યું છે.
- તે એનિમિયામાં મદદ કરે છેસફરજન લક્ષણોને દૂર કરવામાં અને એનિમિયાના ઉપચારમાં ઉપયોગી છે કારણ કે તેમાં આયર્ન હોય છે. શરીરમાં લાલ રક્તકણોની સંખ્યા વધારીને, સફરજન એનિમિયાને અટકાવે છે, પરંતુ આવશ્યક અંગ પ્રણાલીનું યોગ્ય oxygenક્સિજનકરણ પણ સુનિશ્ચિત કરે છે. આ રક્ત પરિભ્રમણમાં વધારો અને અંગ પ્રણાલીની યોગ્ય કામગીરીનું કારણ બને છે.
- મગજનું આરોગ્યસફરજન મગજમાં એસિટિલકોલાઇનની માત્રામાં વધારો કરે છે, જે સાંદ્રતામાં સુધારણા, સમસ્યા હલ કરવા અને મેમરી સાથે જોડાયેલ છે.
- અસ્થમાની સારવારઅસ્થમાના અન્ય કુદરતી ઉપાયોમાં સફરજન એક બળતરા વિરોધી બળતરા તરીકે outભા છે. સફરજનની છાલમાં જોવા મળતું ફ્લાવરonનોઇડ ક્વેર્સિટિન બળતરા ઘટાડવામાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપવા માટે મદદ કરે છે.
- ઓછી કોલેસ્ટ્રોલસફરજનમાં જોવા મળતા દ્રાવ્ય રેસા શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી તે રક્તવાહિનીના રોગો સામે શક્તિશાળી સંરક્ષણ પદ્ધતિ બનાવે છે. દરરોજ સફરજનનું સેવન કરવાથી, એલડીએલ (ખરાબ) કોલેસ્ટરોલમાં 23% ઘટાડો થાય છે અને માત્ર છ મહિનામાં એચડીએલ (સારા) કોલેસ્ટરોલમાં 4% નો વધારો થાય છે.
- અસ્થિની તંદુરસ્તી જાળવે છેસફરજનમાં જોવા મળતા કેમ્ફેફરલ, ક્યુરેસ્ટીન અને માઇરિકેટીન જેવા સંયોજનો સંધિવા અને સંધિવા જેવી બળતરાની સ્થિતિને ઘટાડવામાં ફાયદાકારક છે. સંધિવાથી પીડિત લોકો સફરજનને ખૂબ જ ઉપયોગી લાગે છે કારણ કે તેઓ હીલિંગ પ્રક્રિયામાં મદદ કરે છે.
- દ્રષ્ટિ સુધારે છેસફરજન ફ્લેવોનોઇડ સંયોજનો અને એન્ટીoxકિસડન્ટ ફાયટોન્યુટ્રિએન્ટ્સથી સમૃદ્ધ છે જે આંખો પર મુક્ત રેડિકલની અસર ઘટાડે છે અને વિવિધ સમસ્યાઓ અટકાવે છે. તેથી તે મેક્યુલર અધોગતિ, મોતિયા અને ગ્લુકોમા જેવી પરિસ્થિતિઓને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. તે આંખોને મજબૂત બનાવે છે અને દૃષ્ટિ સુધારે છે અને રાત્રે અંધત્વની સારવાર કરવામાં મદદ કરે છે.
- ત્વચા ની સંભાળસફરજનના શક્તિશાળી એન્ટીoxકિસડન્ટો મુક્ત રેડિકલ્સના નુકસાનકારક અસરોનો પ્રતિકાર કરે છે જે સીધા અકાળ વૃદ્ધત્વ, કરચલીઓ, વય ફોલ્લીઓ અને અન્ય વય સંબંધિત પરિસ્થિતિઓ સાથે જોડાયેલા છે.
Energyર્જા વિતરણની શરતોમાં એપલના ફાયદા:
ખૂબ જ કંટાળાજનક દિવસના અંતે 1-2 સફરજનનું સેવન કરવાથી energyર્જા મળશે અને થાક ઓછી થશે. દિવસની શરૂઆતમાં સફરજન ખાવાથી દિવસની requiredર્જા પ્રાપ્ત થાય છે.
- સ્લિમિંગમાં એપલના ફાયદા:
આહાર કાર્યક્રમોમાં સફરજનનું સ્થાન હંમેશા પ્રદાન કરવું જોઈએ. Appleપલ એક ફળ છે જે તેની ભરવાની મિલકતો માટે જાણીતું છે અને નાસ્તામાં નાસ્તા તરીકે પસંદ કરી શકાય છે. તેવી જ રીતે, રાત્રિભોજન પછી સફરજનનો એક ભાગ ખાવાથી તે રાત્રે ભૂખ્યો રહે છે. તે ફળનો એક પ્રકાર છે જે ડાયેટર્સને લાભ કરશે. આ ઉપરાંત, ચયાપચયની ગતિ માટે આભાર, તે કસરત અને આહાર કાર્યક્રમના સમયગાળા દરમિયાન મજબૂત અસર કરશે. સફરજનની છાલમાં યુરોસોલિક એસિડ હોય છે અને એવું કહેવામાં આવે છે કે આ એસિડ ચરબી બર્નિંગને પણ અસર કરે છે. સરેરાશ કદના સફરજનમાં કુલ 50 કેલરી હોય છે અને તે હળવા ફળોમાંના એક તરીકે ઓળખાય છે.
- વિટામિન સ્ટોક એપલ:
વિટામિન એ અને સીથી ભરપૂર હોવાથી, સફરજન આંખના સ્વાસ્થ્ય માટે એક મહાન સ્થાન ધરાવે છે. આંખના વિકારોને રોકવા માટે ઘણીવાર સફરજનના વપરાશની ભલામણ કરવામાં આવે છે. એપલ ત્વચા માટે ચમત્કારિક ગુણધર્મો પણ બતાવે છે. સફરજન સાથે તૈયાર કરવામાં આવેલા ઘણા ત્વચા માસ્ક અને સંભાળના ઘટકો છે. તેવી જ રીતે, ઘણી કોસ્મેટિક કંપનીઓ તેમના ઉત્પાદનોમાં સફરજનનો ઉપયોગ કરે છે. ખીલની રચનાથી લઈને ક્લોગીંગ છિદ્રો સુધી, ત્વચાની ઘણી સમસ્યાઓ માટે આનો ઉપચારાત્મક અસર છે. ત્વચા માટે ખાસ કરીને સફરજનની છાલથી વિવિધ ઉપાય તૈયાર કરી શકાય છે.
- એપલ શારીરિક પ્રતિકાર વધારે છે:
Appleપલ એ શરીરમાં થતા નુકસાનકારક બેક્ટેરિયા સામે લડવાનો સાચો ચમત્કાર છે. શરીરના વધતા જતા પ્રતિકારની સાથે, તે એવા સ્થળોએ ieldાલ તરીકે કાર્ય કરે છે જ્યાં આ બેક્ટેરિયા થઈ શકે છે. સફરજન માટે કેન્સર વિશે ઘણા બધા અભ્યાસ છે. તેમાં કેન્સર-રોગનિવારક લક્ષણ નથી, પરંતુ તેનો અભ્યાસમાં પણ સમાવેશ કરવામાં આવ્યો છે કે તેની અસર શરીરના પ્રતિકારને વધારવા પર થશે. સફરજનમાં રહેલું પોટેશિયમ શરીર અને ખાસ કરીને હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં અસરકારક રહેશે. જેઓ શારિરીક રીતે થાક અનુભવે છે, ભારે કામમાં કામ કરે છે અને અસરને લીધે શરીર પર જે ઉઝરડા આવે છે તેમના માટે ઉપચારાત્મક બાજુથી લાભ લેવો જરૂરી છે. રક્તવાહિનીના રોગોમાં ઘટાડવાની અસર પ્રદાન કરવા ઉપરાંત, વેસ્ક્યુલર accessક્સેસના અવરોધોને રોકવામાં પણ તે ખૂબ ઉપયોગી થશે.
એપલ માટે ભલામણો:
અલબત્ત, સફરજનના ફાયદા ગણતરી સાથે સમાપ્ત થતા નથી, પરંતુ કેટલીક વિગતો તેમના વપરાશમાં ધ્યાન આપવી જોઈએ. સફરજન ખૂબ ઠંડુ હોય ત્યારે ન ખાવા જોઈએ અને તે ગરમ થવાની અપેક્ષા રાખવી જોઈએ. તેને ડાયજેસ્ટ કરવામાં સરળ રહે તે માટે નાના ટુકડા કરીને તેનું સેવન કરવું સારી પસંદગી હશે. છાલમાં પુષ્કળ વિટામિન સી હોવાથી છાલની સાથે સફરજનનું સેવન કરવું જોઈએ. તે એક પ્રકારનું ફળ છે જે બી વિટામિનની ઉણપથી પીડાતા લોકો માટે ભલામણ કરી શકાય છે, કેમ કે તેમાં ઘણા બધા જૂથ વિટામિન હોય છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સફરજનનું સેવન કરો:
Pregnancyબકા બંધ કરવા માટે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન Appleપલ સ્ત્રીઓ માટે ખૂબ ઉપયોગી સાબિત થશે. ઉબકા અને પેટમાં દુખાવો દૂર કરવા, ઉલટી ઘટાડવા અને પેટના વિસ્તારમાં ખેંચાણ અટકાવવા સફરજનના વપરાશને ટેકો આપવો જોઈએ. ઘણા નિષ્ણાતો પણ ભલામણ કરશે કે આ સમયગાળા દરમિયાન સગર્ભા સ્ત્રીઓ પુષ્કળ સફરજન ખાય છે.
પેટથી સફરજનના ફાયદા:
સફરજનની સુખદ અસરથી લાભ મેળવવો પણ શક્ય છે, જે પેટના લગભગ તમામ રોગોમાં, ખાસ કરીને ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને રિફ્લક્સ માટે, હીલિંગ અસર ધરાવે છે. પેટના દુખાવા અને પેટના ખેંચાણથી રાહત મેળવવા માટે, દુખાવાના કિસ્સામાં તાત્કાલિક સફરજનનું સેવન કરવું જરૂરી બની શકે છે.
ઘાને મટાડવાની અસર:
તે ત્વચા પર બળતરા અને હર્પીઝ જેવા માઇક્રોબાયલ પ્રભાવો પર હીલિંગ અસર હોવાનું જાણીતું છે. તે મોંની આજુબાજુ ઠંડા ચાંદા માટે ખાસ કરીને અસરકારક છે અને સુકાઈ જશે અને અદૃશ્ય થઈ જશે. તેના ઉપચાર અને સુખદ ગુણધર્મોથી લાભ મેળવવા માટે દરેક વ્યક્તિએ સફરજનનું સેવન કરવું જોઈએ.
ડેન્ટલ સ્વાસ્થ્ય માટે સફરજનનો વપરાશ:
ડેન્ટલ સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ટૂથપેસ્ટ્સમાં ગોરા બનાવવાના હેતુ માટે પણ તેનો ઉપયોગ થાય છે. સફરજનની દાંતની સફેદ રંગની સુવિધા ઉપરાંત, દાંતના સડોને રોકવામાં પણ તે ખૂબ ઉપયોગી છે. તેમાં ગમના રોગો અને બળતરા માટે પણ હીલિંગ સામગ્રી છે.
હેમોરહોઇડ્સ માટે સફરજનના ફાયદા:
હેમોરહોઇડ સમસ્યાઓમાં, સફરજન ખૂબ જ ઉપયોગી થશે, ખાસ કરીને પીડાની લાગણી દૂર કરવા અને ઘાને મટાડવાની શરતોમાં. હેમોરહોઇડ્સવાળા લોકો અને ખાસ કરીને રક્તસ્રાવની સમસ્યાવાળા લોકોએ ભોજનમાં સફરજનનું સેવન કરવા માટે ચોક્કસપણે ધ્યાન આપવું જોઈએ. તે કબજિયાતને રોકે છે, તેથી તે હરસથી બચાવની દ્રષ્ટિએ પણ ફાયદાકારક છે.
- તે ઘણા પ્રકારના કેન્સરના દરને ઘટાડે છે.તેના એન્ટીoxકિસડન્ટો અને ફિનોલિક સંયોજનો ફેફસાં, સ્વાદુપિંડનું અને પ્રોસ્ટેટ કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે. સંશોધન મુજબ, તેણે સ્વાદુપિંડનું કેન્સર પકડવાનો દર 23% સુધી ઘટાડ્યો છે.
- તે ભૂલીને રોકે છે.તેનું પાણી અલ્ઝાઇમર અને પાર્કિન્સન જેવા રોગો સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે. તે મગજના કાર્યોને સુધારે છે.
- તે એનિમિયા માટે સારું છે.તે એમાં રહેલા વિટામિન અને ખનિજોથી એનિમિયા દૂર કરે છે.
- તે હાડકાં અને દાંતના સામાન્ય વિકાસમાં મદદ કરે છે.તે દાંતની સફાઈ અને સુંદર દેખાવમાં ફાળો આપે છે. આ ઉપરાંત, કેળા દાંત સાફ કરવામાં પણ ફાળો આપે છે. ડંખ માર્યા પછી સફરજનને ચાવતી વખતે તે લાળના ઉત્પાદનને પણ ઉત્તેજિત કરે છે. તે મોંમાં બેક્ટેરિયાના સ્તરને ઘટાડીને દાંતના સડોને ઘટાડે છે.
- તેમાં ઘણા વિટામિન અને ખનિજ પદાર્થો હોય છે.તેમાં વિટામિન એ, બી 1, બી 2, સી, ઇ અને મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા ખનિજ પદાર્થો છે.
- તેનાથી આંતરડામાં ફાયદો થાય છે.તેની છાલમાં સમૃદ્ધ ફાઇબર સામગ્રીને કારણે આંતરડાના કેન્સર પર તેની નિવારક અસર પડે છે. તે આંતરડાની પરોપજીવી માટે સારું છે અને કબજિયાતની સમસ્યાથી બચાવે છે. તે ખોરાકને સરળતાથી પચવામાં મદદ કરે છે. તે પેટમાં દુખાવો અને પેટનું ફૂલવું માટે સારું છે.
- તે યકૃત માટે સારું છે.તે પિત્ત એસિડ્સ ગ્રહણ કરીને યકૃત અને ડ્યુઓડેનમને લાભ આપે છે. ઝેરથી શરીરને સાફ કરીને, તે ખાસ કરીને યકૃતને સાફ કરે છે. તે લગભગ ડિટોક્સ પ્રોડક્ટ જેવું છે.
- તે હૃદયની રક્ષા કરે છે.તે લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલની માત્રાને નિયંત્રિત કરીને કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર અવરોધને અટકાવે છે. આમ, તે હાર્ટ એટેક થવાનું જોખમ ઘટાડે છે.
- તેનો ઉપયોગ આંખ અને કાનની પીડા સામે થાય છે.તે આંખોમાં મોતિયાના નિર્માણને અટકાવે છે.
- તે શ્વસનતંત્ર માટે સારું છે.તે શ્વાસને રાહત આપીને તાજી શ્વાસ પ્રદાન કરે છે.
- તે હેમોરહોઇડ્સ માટે ઉપયોગી છે.તે હેમોરહોઇડ્સ સામે ફાયદાકારક છે.
- તે બ્લડ સુગરને સંતુલિત કરે છે.તે ડાયાબિટીઝ માટે સારું છે. ખાસ કરીને, સ્ત્રીઓ દિવસમાં એક વખત ખાવાથી ડાયાબિટીસના દરમાં 1% ઘટાડો કરી શકે છે.
- તે સ્નાયુ સંધિવા માટે સારું છે.સ્નાયુની સંધિવાની સારવાર માટે, 4 અનપિલ સફરજન 3 ગ્લાસ પાણીમાં કાપવામાં આવે છે. 15 મિનિટ સુધી ઉકળતા પછી, તે ફિલ્ટર થાય છે. જમ્યા પછી એક કપ ચા પીવામાં આવે છે.
- તે ઝેર દૂર કરે છે.શરીરમાં રહેલા ઝેરી તત્વોમાંથી છૂટકારો મેળવવા અને લોહી સાફ કરવા માટે દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પર એક ખાવું જોઈએ.
એપલ પોષણ તથ્યો: કેટલી કેલરી?
ભાગ | એકમ | સરેરાશ | ન્યુનત્તમ | મેક્સિમિન |
---|---|---|---|---|
ઊર્જા | kcal | 302 | 288 | 333 |
ઊર્જા | kJ | 1265 | 1207 | 1395 |
Su | g | 13,68 | 12,70 | 15,86 |
રાખ | g | 2,21 | 1,88 | 2,59 |
પ્રોટીન | g | 1,24 | 0,63 | 2,19 |
નાઇટ્રોજન | g | 0,20 | 0,10 | 0,35 |
ચરબી, કુલ | g | 1,38 | 0,31 | 2,52 |
કાર્બોહાઇડ્રેટ | g | 60,97 | 51,68 | 77,07 |
ફાઇબર, કુલ આહાર | g | 20,52 | 5,45 | 28,77 |
ફાઈબર પાણીમાં દ્રાવ્ય છે | g | 3,56 | 3,01 | 4,59 |
ફાઇબર, પાણીમાં અદ્રાવ્ય | g | 18,63 | 11,94 | 24,18 |
સુક્રોઝ | g | 4,99 | 4,38 | 6,61 |
ગ્લુકોઝ | g | 7,60 | 6,69 | 8,22 |
સાકર | g | 17,87 | 16,59 | 19,74 |
લેક્ટોઝ | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
maltose | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
મીઠું | mg | 18 | 13 | 30 |
આયર્ન, ફે | mg | 5,53 | 3,15 | 6,55 |
ફોસ્ફરસ, પી | mg | 66 | 51 | 79 |
કેલ્શિયમ, સીએ | mg | 59 | 37 | 79 |
મેગ્નેશિયમ, એમ.જી. | mg | 36 | 27 | 43 |
પોટેશિયમ, કે | mg | 751 | 686 | 818 |
સોડિયમ, ના | mg | 7 | 5 | 12 |
ઝીંક, ઝેન.એન. | mg | 0,24 | 0,11 | 0,38 |
સેલેનિયમ, સે | μg | 0,2 | 0,0 | 1,1 |
* દ્વારા છબી એસ હર્મન અને એફ. રિક્ટર થી pixabay